1. 酒品介绍
洋河酒52度是中国江苏省洋河酒厂的特色产品之一，属于大曲汾酒系列。其香气纯正，色泽明亮，口感浓郁，入口顺滑，余味悠长，被誉为“国酒中的极品”。
2. 酿造工艺
洋河酒52度采用优质高粱、大米和糯米为原料，经过大曲发酵，以及千年地下水滋养的优美环境下的独特酿制工艺。经过生产过程中的科学配方、长时间发酵、多次蒸馏、酒质分级、勾芡、桶陈等工序，使得酒体陈香醇厚、滋味独特、品质卓越。
3. 品尝方法
洋河酒52度品尝时，应先倒入酒杯中，搓杯观色，正常时应见到微黄色，不宜过白或过深。再将酒杯逆时针转动，闻香气，宜闻而不吸，以避免酒直接进入鼻腔感觉不适。最后，小口慢饮，品味香醇口感和余味悠长。
4. 健康饮用提示
洋河酒52度虽然优质纯正，但也是一种高度酒精饮品，必须控制用量和频率。特别是在饮酒前要保证安全的饮水。对于有酒精过敏、肝病、心脏病、胃病等疾病的人群应忌饮。同时，也要遵循社会法律法规，不醉驾、不酗酒、不饮驾。
洋河酒52度，是中国酒文化的杰出代表之一。其品质和口感，为国酒的尊崇赢得了口碑和市场。合理饮用，更能将酒中极品的美味和健康的生活方式共同享受！
